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Des articles et photos qui parlent de notre belle région que nous aimons : l'Auvergne et plus particulièrement la Haute-Loire et le canton de craponne-sur-Arzon.
Le Fromage de Doulioux (suite): fromage aux "artisous". Pour lire le premier article, cliquez ICI Moulage des "briques" : même fabrication que pour les tomes, seule la forme change ...
Le Fromage de Doulioux : fromage aux "artisous". La salle de transformation La fabrication des fromages blancs frais appelés "faisselles" Mise en place des moules pour la préparation ...
Festivités sur le canton de Craponne au mois de avril 2008 le 4 : Venez donner votre sang, de 16H à 19H à la salle polyvalente de Craponne-sur-Arzon. à partir du 5 : Concours photo organisé ...
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